محصولات مرتبط
ماست موسیر رامک مقدار 250 گرم
یوگو ماست کم چرب میهن مقدار 1500 گرم

مینی ماست توراغ خومالی مقدار 400 گرم Khomali Throat Mini yogurt 400gr

۱۵ نفر
ناموجود
متاسفانه این کالا در حال حاضر موجود نیست. می‌توانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مشابه این کالا دیدن نمایید

نقد و بررسی اجمالی Khomali Throat Mini yogurt 400gr

برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن استفاده از شیر و ماست یک راه خوشمزه است. ما ایرانی‌ها عادت داریم در کنار غذایمان ماست می‌خوریم که علاوه بر طعم دادن به غذا و دلچسب کردن آن فواید زیادی برای ما به همراه دارد. ماست می‌تواند به عنوان مکمل و یا یک میانه وعده مقوی برای ما باشد. ترکیب ماست با سایر سبزی‌ها، میوه‌ها و مغزها آن را به یک میان وعده کامل تبدیل می‌کند. آبدوغ خیار یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که در یک بعداز ظهر گرم تابستان آن را به روزی خنک و دلچسب تبدیل می‌کند. به آبدوغ خیار می‌توانید گردو، گل محمدی، کشمش، انواع نان خشک و هرچیز دیگری بسته به سلیقه خود به آن اضافه کنید. علاوه بر این ماست‌ را همراه دلار، خیار، اسفناج و بادمجان می‌توان میل کرد. ماست و چیپس هم که تنقلاتی دلچسب برای ما محسوب می‌شود و به راحتی در دسترس است. مینی ماست توراغ از تولیدات خومالی به مقدار 400 گرم در فروشگاه اینترنتی دیجی‌کالا برای شما در دسترس است.

ادامه مطلب

توراغ چیست؟

 

 

در تهیه این ماست از شیرتازه گاو، خامه پاستوریزه، باکتری‌های آغزگر ماست، نمک، چربی 5 درصد و سبزیجات استفاده شده است. نام این ماست از گیاه استفاده شده در آن گرفته شدهاست. طبیعت این گیاه گرم است و خواصی از جمله باد شکن، ضد نفخ معده، آرام بخش معده و درمان درد مفاصل دارد. از این گیاه به عنوان طعم دهنده غذا برای خورشت قرمه سبزی استفاده می‌کنند. به عنوان طعم دهنده‌ای برای دوغ، ماست و خیار نیز از آن استفاده می‌شود. خومالی یک شرکت تولید کننده محصولات لبنی، عسل، انواع روغن حیوانی و ... که تمام آن‌ها به روشی سنتی تهیه عرضه می‌کند. محصولات خومالی تمامی برای کردستان هستند و طعمی اصیل و به یا دماندنی دارند. در تهیه این ماست از گیاه توراغ استفاده شده است. ارزش غذایی یک لیوان ماست به میزان 100گرم برابر است با 90 کیوکالری انرژی، 8 گرم قند، 5 گرم چربی، 0.5 گرم نمک و فاقد اسیدهای چرب ترانس است.

فواید ماست و شیر

ماست‌ها سرشار از پروتئین و کلسیم هستند. پروبیوتیکهای موجود در ماست‌ها به روده کمک می‌کنند تا پس از درمان عفونت‌ها با آنتی بیوتیک‌، دوباره باکتری‌های طبیعی خود را بازسازی کند، و این باکتری‌های خوب به تولید بعضی از ویتامین‌های گروه B  و ویتامین K  کمک می‌کنند. ماست‌های توصیه شده در این مورد، ماست‌های ارگانیک، بدون هورمون و با تغذیه گیاهی طبیعی هستند. ماست‌های تولید شده خومالی تمامی به صورت طبیعی و ارگانیک تهیه شده‌اند. یک لیوان ماست ( 254 گرم ) حاوی 155 کیلو کالری انرژی ،13 گرم پروتئین ، 12گرم کربوهیدرات و8/3 گرم چربی است که البته میزان چربی آن به شیر اولیه بستگی دارد . ماست ، منبع عالی ای برای کلسیم ( 447 میلی گرم ) و ریبو فلاوین و منبع خوبی برای منیزیم ( 43 میلی گرم ) و پتاسیم (573 میلی گرم ) است.

انواع ماست:

ماست خامه‌ای: ماست خامه‌ای مانند ماست با شیر کامل است، این ماست‌ها از شیر غیر هموژنیزه تهیه شده‌اند که منجر به ایجاد یک خط جداکننده می‌شود که بخش آبدار را از بخش غلیظ‌تر و خامه‌ای جدا می‌کند.
ماست موسیر: از ترکیب ماست و موسیر تهیه می‌شود و گاهی آن را با سبزی مخلوط می‌کنند.
ماست یونانی: ماست یونانی با فشردن و خارج کردن مایع آن ساخته می‌شود تا یک محصول غلیظ‌‌تر، با قوام‌تر و خامه‌ای با غلظت بالای پروتئین و لاکتوز (قند) کمتر تولید کند.
ماست ایسلندی:  ماست ایسلندی یا اسکایر، با شیر کم چرب یا بدون چربی با مایه ماست درست می شود. ماست بعد از آبگیری آب آن دور ریخته می‌شود و فرآورده نهایی، غلظت بالایی از پروتئین بدون محتوای چربی دارد. 
ماست سویا: ساخته شده از شیر سویا است و حاوی هیچ ماده لبنی نیست، بنابراین برای افراد حساس به لاکتوز و آنهایی که رژیم گیاهخواری دارند مناسب است.

تاریخچه

 

به جز در زبان‌های فارسی و کردی در دیگر زبان‌های دیگر دنیا به ماست یوقورت گفته می‌شود که ریشهای ترکی دارد. ترجمه فارسی آن به معنی هم آوردن است. اولین ماست‌ها احتمالاً به‌طور تصادفی تهیه شدند؛ یعنی زمانی که شیر را برای حمل و نقل داخل کیف‌هایی که از پوست بز درست شده بود می‌ریختند، باکتری موجود در پوست بز، شیر را تخمیر نموده و ماست به دست آمده است. در تاریخ ایران و هند به ماست حدود پانصد سال قبل از میلاد مسیح اشاره شده است. در سال 1919 اولین کارخانه تولید ماست در بلرسلونا احداث شد.

هرم غذایی!

مشخصات محصول Khomali Throat Mini yogurt 400gr

مشخصات اصلی

  • وزن
    0.400 کیلوگرم
  • نوع بسته‌بندی
    خانواده
  • وزن بسته بندی
    0.402 کیلوگرم
  • ابعاد بسته بندی
    11.5 × 8 × 10.5 سانتی‌متر
  • ماست
    چکیده
  • همراه با
    سبزیجات
  • شماره پروانه بهداشت
    12/13078
  • سایر توضیحات
    یک لیوان ماست توراغ (100گرم):
  • - انرژی: 90کیوکالری
  • - قند: 8 گرم
  • - چربی: 5 گرم
  • - نمک: 0.5گرم
  • - فاقد اسیدهای چرب ترانس
خریداران این محصول، محصولات زیر را هم خریده‌اند
فیسالیس - 100 گرم