طرز تهیه بستنی کره نارگیل و قهوه؛ متفاوت و خوشمزه برای فصل تابستان
آیا میان‌وعده‌ای خوشمزه‌تر و بهتر از بستنی برای فصل تابستان در نظر دارید؟ بستنی‌ها جز محبوب‌ترین خوراکی‌ها در جهان هستند و نکته‌ی مثبت در آن‌ها، طعم‌های متنوع هستند در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپری تصویری دیجی‌کالا مگ قصد داریم طرز تهیه بستنی کره نارگیل و قهوه را به شما آموزش دهیم که حتما دوست خواهید داشت.
- طرز تهیه قهوه اورئو؛ راحت و خوش‌طعم
- طرز تهیه کاستارد قهوه؛ دسری خوشمزه مخصوص تابستان
- طرز تهیه توپک لوتوس؛ شیرینی بیسکویتی ساده و خوش‌طعم
بستنی کره نارگیل و قهوه
در این روزهای گرم تابستانی، خوردن یک بستنی خنک و خوشمزه می‌تواند روز شما را بسازد. این بستنی بسیار سالم است و به راحتی درون خانه می‌توانید تهیه کنید.
مواد لازم
| مواد | مقدار |
| شیر سرد | یک لیوان |
| کره‌ی نارگیل | ۱۰۰ گرم |
| شکلات چیپسی | ۲۰ گرم |
| شکلات تخته‌ای | ۵۰ گرم |
| بادام درختی خام | ۵۰ گرم |
| بادام هندی خام | ۱۰۰ گرم |
| عسل | ۳ قاشق غذاخوری |
| پودر قهوه‌ی فوری | ۲ قاشق غذاخوری |
| قالب سیلیکونی | – |
طرز تهیه بستنی کره نارگیل و قهوه
۱.
برای تهیه‌ی این بستنی خوشمزه و متفاوت، ابتدا بادام هندی را درون کمی آب می‌ریزیم و به مدت چند دقیقه اجازه می‌دهیم خیس بخورد.
۲.
حال در این مرحله، بادام هندی خیس خورده را به همراه کره‌ی نارگیل، پودر قهوه‌ی فوری، عسل و شیر درون مخلوط‌کن می‌ریزیم و به خوبی باهم مخلوط می‌کنیم تا یک‌دست شود.
۳.
حال برای طعم بهتر و جذاب‌تر شدن بستنی، مقداری شکلات چیپسی به مواد اضافه می‌کنیم و مجددا مخلوط می‌کنیم.
۴.
بعد از اینکه تمامی مواد کاملا باهم ترکیب شد، مایه بستنی را درون قالب سیلیکونی می‌ریزیم و درون آن یک چوب بستنی قرار می‌دهیم. سپس به مدت یک شبانه روز درون فریزر قرار می‌دهیم تا کاملا سفت شود.
۵.
در این مرحله، شکلات تخته‌ای را به روش بن‌ماری کاملا ذوب می‌کنیم و بادام درختی خرد شده را به شکلات اضافه و مخلوط می‌کنیم.
۶.
بعد از یک شبانه روز بستنی جذاب ما آماده است. آن را از فریزر خارج می‌کنیم و به آرامی از قالب جدا می‌کنیم.
۵.
در این مرحله، شکلات تخته‌ای را به روش بن‌ماری کاملا ذوب می‌کنیم و بادام درختی خرد شده را به شکلات اضافه و مخلوط می‌کنیم.
۷.
در مرحله‌ی آخر، روی بستنی‌ها را با مخلوط شکلات آب شده و بادام خرد شده کاور می‌کنیم و به مدت نیم ساعت درون فریزر قرار می‌دهیم و تمام.
طعم این بستنی بسیار متفاوت و لذیذ است و می‌تواند یک تجربه‌ی عالی برای کسانی باشد که عاشق بستنی هستند.
–
دیجی‌کالا به‌سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجی‌کالا مگ تَلِنت بپیوندید.
برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.
