طرز تهیه سالامی شکلات؛ دسر خوشمزه‌ی ایتالیایی
در یک عصر گرم تابستانی، خوردن یک دسر خوشمزه می‌تواند حس و حال خوبی را برای شما ایجاد کند. سالامی شکلات یک دسر بسیار خوشمزه و راحت است که بدون نیاز به فر درست می‌شود. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپری تصویری دیجی‌کالا مگ قصد داریم طرز تهیه سالامی شکلاتی را به شما آموزش دهیم که حتی می‌تواند تکمیل کننده‌ی جذابیت مهمانی‌های شما باشد!
- طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی؛ دسری خوشمزه و بی‌دردسر
- طرز تهیه رپ صبحانه با طعم شکلات، موز و توت‌فرنگی
- طرز تهیه ماست میوه‌ای یخی؛ رژیمی و خوشمزه برای روزهای گرم
سالامی شکلاتی
سالامی شکلاتی نوعی شیرینی بسیار خوشمزه است که اصالتی ایتالیایی دارد. نام این شیرینی به دلیل شباهت با سوسیس سالامی روی آن گذاشته شده است. سالامی شکلات را بدون نیاز به فر و در زمان خیلی کوتاهی می‌توان آماده کرد.
مواد لازم سس رنچ
- کیک شکلاتی: ۲ عدد
- شکلات تکه‌ای: ۵۰ گرم
- بادام‌زمینی خرد شده: ۶ عدد
- گردوی خرد شده: ۲ عدد
- پودر پسته: ۲ قاشق غذاخوری
- خامه: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالامی شکلات
۱.
برای تهیه‌ی یک سالامی شکلاتی جذاب و خوشمزه، ابتدا شکلات تکه‌ای را به روش بن‌ماری (ذوب کردن با حرارت غیرمستقیم با استفاده از آب) روی بخار کتری قرار می‌دهیم تا کاملا ذوب شود.
۲.
در این مرحله، کیک‌های شکلاتی را با یک چنگال کاملا پودر می‌کنیم تا یکدست شود.
۳.
بعد از اینکه کیک‌ها را کاملا پودر کردیم، خامه، شکلات ذوب شده، گردوی خرد شده، بادام‌زمینی خرد شده و پودر پسته را اضافه می‌کنیم و تمامی مواد را باهم مخلوط می‌کنیم تا کاملا باهم ترکیب شود.
۴.
حال مخلوط آماده شده را درون نایلون می‌ریزیم و آن را همانند تصویر، به صورت لوله‌ای شکل می‌دهیم و به مدت یک ساعت درون فریزر قرار می‌دهیم تا کاملا سفت شود.
۵.
بعد از یک ساعت سالامی آماده شده را از فریزر خارج می‌کنیم و با یک چاقوی تیز، برش‌های یک سانتی می‌زنیم.
۶.
در آخر سالامی شکلاتی آماده شده را با شکلات ذوب شده و پودر پسته تزئین می‌کنیم و تمام. این شیرینی جذاب در کنار چای و قهوه یک گزینه‌ی عالی است.
–
دیجی‌کالا به‌سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجی‌کالا مگ تَلِنت بپیوندید.
برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.
