طرز تهیه دسر انبه و کاستارد؛ شیرین و خوشمزه
چه چیزی بهتر از خوردن یک دسر شیرین و خوشمزه در عصر یک روز گرم تابستانی؟ اگر از طرفداران شیرینی‌جات هستید و به میوه‌ی انبه هم علاقه دارید، به شما پیشنهاد می‌کنیم تا کاستارد انبه را حتما امتحان کنید. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپری تصویری دیجی‌کالا مگ قصد داریم طرز تهیه دسر انبه و کاستارد را به شما آموزش دهیم که خیلی سریع حاضر می‌شود و حتما آن را دوست خواهید داشت.
- طرز تهیه بستنی کره نارگیل و قهوه؛ متفاوت و خوشمزه برای فصل تابستان
- طرز تهیه حلوای کورن‌فلکس؛ مقوی و خوشمزه
- طرز تهیه توپک لوتوس؛ شیرینی بیسکویتی ساده و خوش‌طعم
دسر انبه و کاستارد
اگر از طرفداران انبه هستید، این دسر با یک طعم شیرین و خوشمزه می‌تواند بهترین انتخاب باشد. دسر انبه و کاستارد خیلی سریع و آسان آماده می‌شود و در این روزهای گرم تابستانی حسابی می‌چسبد.
مواد لازم
| مواد | مقدار |
| انبه | یک عدد |
| شیر سرد | ۲ لیوان |
| خامه | یک قاشق غذاخوری |
| شکر | ۳ قاشق غذاخوری |
| پودر کاستارد | ۴ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه دسر انبه و کاستارد
۱.
برای تهیه این دسر جذاب، ابتدا ۴ قاشق غذاخوری پودر کاستارد را به همراه ۴ قاشق غذاخوری شیر، کاملا باهم مخلوط می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.
۲.
حال در این مرحله، انبه را پوست می‌گیریم و درون خردکن می‌ریزیم و چند پالس می‌زنیم تا کاملا پوره شود.
۳.
در این مرحله شیر را به همراه شکر و خامه کاملا مخلوط می‌کنیم و روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم شیر کاملا بجوشد.
۴.
بعد از اینکه شیر و شکر و خامه کاملا به جوش آمد، مخلوط پودر کاستارد و شیر را به آن اضافه می‌کنیم و به مدت ۳ الی ۴ دقیقه هم می‌زنیم تا کمی غلیط شود.
۵.
بعد از اینکه مواد دسر ما کمی غلیظ شد، پوره‌ی انبه را به مابقی مواد اضافه می‌کنیم و به مدت ۱۰ دقیقه هم می‌زنیم تا دسر ما آماده شود.
۶.
در آخر مواد دسر را در ظرف مورد نظر می‌ریزیم و به مدت ۱ الی ۲ ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم.
این دسر بافت بسیار لطیفی دارد و طعم آن بی‌نظیر است.
–
دیجی‌کالا به‌سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجی‌کالا مگ تَلِنت بپیوندید.
برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.
