طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مخصوص شب یلدا

۲۵ آذر ۱۴۰۰

چیزی به شب یلدا باقی نمانده است و وعده‌ی شام در بلندترین شب سال اهمیت زیادی دارد. در این ویدیو از سری آموزش‌های آموزش‌های آشپزی تصویری دیجی‌کالا مگ یک سالاد یلدایی را به شما آموزش می‌دهیم و در آموزش‌های بعدی غذا و خوراکی‌های دیگری که مناسب شب یلدا هستند را آموزش خواهیم داد. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد انار یلدایی را به شما نشان دهیم.

خرید مواد لازم از دیجی‌کالا

مواد لازم

  • کلم برگ بنفش: یک چهارم یک کلم کوچک
  • انار بزرگ: ۱ عدد
  • هویج: ۲ عدد کوچک
  • لبو: ۳ عدد
  • گردو: ۴ عدد
  • سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
  • سس هزارجزیره یا فرانسوی: ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک و نصف آب لیمو ترش تازه
  • گلپر: ۱ قاشق چای‌خوری به دلخواه

زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه

مواد اولیه مناسب برای: ۴ نفر

طرز تهیه سالاد انار یلدایی

  1. در ابتدا، به یک چهارم کلم برگ بنفش کوچک نیاز دارید که آن را که به صورت خلال‌های خیلی نازک خرد کنید و بعد آن را کنار بگذارید.
  2. یک عدد انار بزرگ را دون کرده و کنار بگذارید.
  3. ۲ عدد هویج کوچک را پوست گرفته و رنده کنید.
  4. ۴ عدد گردوی بزرگ را مغز کرده و با چاقو خرد کنید و کنار بگذارید.
  5. ۳ عدد لبوی کوچک را که از قبل پخته‌اید را از قابلمه خارج کنید و زمانی که سرد شد، به صورت خلالی خرد کنید.
  6. حالا کلم‌های خرد شده را درون ظرف بریزید و انارهای دون شده را به آن اضافه کنید. هویج رنده شده و لبوی خرد شده را نیز به آن اضافه کنید.
  7. گردوی خرد شده را به همراه ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز و ۲ قاشق غذاخوری سس هزار جزیره به آن اضافه کنید.
  8. آب نصف لیمو ترش تازه و کمی نمک را به همراه ۱ قاشق چای‌خوری گلپر به سالاد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
  9. به مدت ۳۰ دقیقه، ظرف سالاد را درون یخچال قرار دهید تا کاملاً طعم‌ها به خورد هم بروند و سالاد جا بیفتد.
دیجی‌کالا مگ تَلِنت بستری برای کشف و پرورش، کسب درآمد و مشهور شدن استعدادهای تولید محتوای ویدیویی است. بستری برای افرادی که توانایی ساختن انواع ویدیو را برای دیجی‌کالا در «استاندارد حرفه‌ای محتوا و تصویر» دارند. افراد حاضر در پروژه‌ی تَلِنت، با ساختن ویدیو برای دیجی‌کالا، به طور مستقیم از دیجی‌کالا کسب درآمد می‌کنند.

دیجی‌کالا به‌سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجی‌کالا مگ تَلِنت بپیوندید.

برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.

درباره‌ی دیجی‌کالا مگ تَلِنت

برچسب‌ها :
دیدگاه شما

یک دیدگاه
  1. Avatar سید

    انصافا معرکه است. البته بدون لبو من خوردم و فک کنم بدون لبو خوش مزه باشه.
    حتما امتحان کنید خدایی
    سالاد به این خوشمزگی نخوردم من همو

loading...
بازدیدهای اخیر
بر اساس بازدیدهای اخیر شما
تاریخچه بازدیدها
مشاهده همه