طرز تهیه توپک خرمایی مقوی و خوشمزه برای افطار
خرما یک میوه‌ی بسیار مقوی و بسیار محبوب در کشور‌های گرمسیر خاورمیانه مانند ایران است. ما معمولا عادت داریم که خرما در همان شکل ساده‌ی خودش و همراه با چای مصرف کنیم با این حال نوشیدنی، کیک و شیرینی‌های مختلفی را می‌توان با خرما تهیه کرد که طعم خوب و شیرین آن را لذیذتر می‌کند و خواص خرما را هم افزایش می‌دهد. در این مطلب از مطالب آموزش آشپری تصویری دیجی‌کالا مگ طرز تهیه توپک خرمایی را به شما آموزش می‌دهیم که شیرینی مقوی و ساده‌ای برای میان‌وعده و برای سفره‌های افطاری است.
- طرز تهیه مارشمالوی خانگی آسان با بافت فوق‌العاده
- طرز تهیه مینی چیز کیک با روکش شکلات بدون نیاز به فر
- طرز تهیه توپک نارگیلی معطر، آسان و خوشمزه
توپک خرمایی
توپک خرمایی، یک شیرینی بسیار خوشمزه و مقوی است که می‌تواند انرژی شما را تکمیل کند. این توپک خرمایی خیلی سریع آماده می‌شود و در کنار چای و قهوه یک گزینه‌ی عالی است.
مواد لازم
- بیسکویت پتی‌بور: 100 گرم
- خرما: 6 عدد
- کره: 40 گرم
- خامه: 2 قاشق غذاخوری
- گردوی خرد شده: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه توپک خرمایی
1.
برای تهیه‌ی یک توپک خرمایی خوشمزه، ابتدا پوست و هسته‌ی خرما را جدا می‌کنیم و کمی له می‌کنیم. سپس درون تابه کره می‌ریزیم و خرما را به همراه کره، به مدت 2 تا 3 دقیقه کمی تفت می‌دهیم.
2.
بعد از اینکه خرما و کره تفت داده شد از روی حرارت برمی‌داریم و بیسکویت‌های خرد شده را به مخلوط خرما و کره اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم.
3.
در این مرحله، خامه و گردوی خرد شده را به مابقی مواد اضافه می‌کنیم و به خوبی مخلوط می‌کنیم تا به یک بافت خمیری و منسجم برسد.
4.
حال از مخلوط آماده شده به اندازه‌ی یک قاشق چای‌خوری برمی‌داریم و با دست گرد می‌کنیم و شکل می‌دهیم.
5.
در آخر توپک‌های آماده شده را به پودر پسته آغشته می‌کنیم و به مدت 10 دقیقه درون یخچال قرار می‌دهیم تا توپک‌ها کمی سفت شود. بعد از 10 دقیقه توپک‌های ما آماده است.
–
دیجی‌کالا به‌سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجی‌کالا مگ تَلِنت بپیوندید.
برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.
