طرز تهیه رتتویی؛ غذای فرانسوی زیبا و خوشمزه
مواد لازم
- بادمجان قلمی: 2 عدد
- کدو سبز: 2 عدد
- گوجهفرنگی: 6 عدد
- پیاز: 1 عدد
- روغن زیتون: به میزان لازم
- سیر: 3 حبه
- نمک و ادویهی ایتالیایی: به میزان دلخواه
- رب گوجهفرنگی: 1 قاشق غذاخوری سرخالی
- اورگانو: 1 و یک دوم قاشق چایخوری
- پاپریکا دودی: 1 قاشق چایخوری
- پودر سیر یا گرانول سیر: یک دوم قاشق چایخوری